W zależności od konsystencji mogą mieć różne zastosowanie. Ja stosuję je do barwienia masy solnej, ciast, jajek i lukru.
A Wy, drogie mamy, stosujecie barwniki w swojej kuchni (i nie tylko)? 
U mnie podobnie barwniki wykorzystuje do ciast, w szczególności do tych la dzieci, np krem do tortu i lukier. Mam ciocię kucharkę i nauczyła mnie, żeby barwniki wykorzystywać do dekoracji ciast tzn np do kolorowych biszkoptów, Do sernika na zimno, żeby zamiast białego był jakis inny ciekawy kolor (można tez wykorzystać galaretkę) do makaronu jako dekoracja. Do jajek tę wykorzystuję barwniki
A jakiej konsystencji barwników najczęściej używasz? Bo ja to bawię się proszkami, choć nie ukrywam, że czasem trzeba dobrze popróbować, ile sypnąć barwnika, żeby uzyskać satysfakcjonujący kolor 
Moja siostra się w to bawi, kremy i biszkopty barwi. Takie w proszku barwniki ma, na smak nie wpływają. A co jest w składzie nie wiem. Bo ja to pieczenie obserwuję tylko 
Barwników spożywczych nie uzywam jesli już top naturalne barwienie poprzez owoce;)
jak je osiągnąć:
kolor fioletu - kilka jagód lub sok
róż - soki czerwone truskawkowe owoce wiśni
kolor brązu można osiągnać kakao lub kawę, ale ta druga wersja dla dorosłych bardziej.
kurkuma - żółty
kolor ciasta piaskowego można zmienić dodając różne kolory kisielów,
zaś mas śmietanowych poprzez dodanie rozpuszczonych galaretek jeśli rozrobimy jedną galaretkę w gorącej szklance wody wówczas poza kolorem wzmocnimy masę
Można zrobić fajny lukier na babeczki dodając cukier puder i kilka kropli soku, wówczas mamy fajną w delikatnym kolorze polewę.
Silje, a robiła Twoja siostra tęczowy torcik? 
ja używałam takich barwników gotowych w fiolkach/ buteleczkach, pamiętałam jak mi ciocia mówiła że wystarcza mi żółty, czerwony, niebieski i na próbę czasem sobie niewielkie ilości mieszałam i kombinowałam nigdy nie zapisywałam a może warto.
Proud Mommy jasne, że robiła Ja chyba poszukam zdjęć, bo miałam kilka jej dzieł uwiecznionych Ostatnio mi zrobiła torcik miętowo-czekoladowy i właśnie masa z bitej śmietany i mascarpone była zielona
Właśnie ja przymierzam się do tego tortu, bo mam pokaźną pulę barwników i chciałabym zrobić takiego mieszańca na Wielkanoc Jak znajdziesz fotki, to wrzuć 
Mam babeczki z bożego narodzenia Do młodej napisałam maila żeby podesłała inne zdjęcia, ale ma awarię neta i dopiero wieczorem mają naprawić
Poczekam, a czuję, że warto Odkąd dostałam na święta mikser, wkręciłam się w pieczenie i wymyślam różne cudeńka
a ja dziś pół pudełka z płytami przerzuciłam na kompie, tak chciałam Wam pokazać tort Tomek z bajki Tomek i przyjaciele i oczywiście jak trzeba znaleźć to się nie da 
Tak ja stosuje do ciast a na święta do jajek
Nie stosuje barwników ewentualnie raz w roku do robienia jajek wielkanocnych. Chociaż częściej używa się u nas osłonek.
pieke torty wiec uzywam colour mil i food colour to sa zelowe
nie używam barwników
