Czy przy stwierdzonej alergii na bialko jaja kurzego można zastąpić je jajkiem przepiórczym??
Osoby uczulone na jaja kurze w swojej diecie muszą zwracać uwagę również na jaja innych gatunków ptaków. Szczególnie dotyczy to jaj przepiórczych, gdyż zaobserwowano przypadki reakcji krzyżowych. Taką informacje znalazłam wiec najlepiej poradź się lekarza
Myśle ze możesz spróbować podać dziecku jajko przepiórcze i obserwuj czy pojawią się objawy alergii czy nie